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ハゲたり‥ズレたり‥

ハゲたり・・かぶせて~ズレたり・・

まるで、カOラのような単語ばかりですが~
先日のパン教室で作った『メロンパン』のキーワードなんです。

『メロンパン』はパン生地にクッキー生地をかぶせて作ります。
クッキー生地を薄く伸ばしてたり、かぶせ足りなかったりすると・・・
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発酵前は↑のように『いやーーん☆美味しそう♪』
なのに、焼きあがった時にハゲたり・・
なのに、焼きあがった時にズレてたり・・・
ハゲたり‥ズレたり‥_d0082899_2338439.jpg


でもね、ハゲたところは焦げてお洒落?な茶パツになるから~
ズレなきゃOK!!
食欲なくしそうなキーワードばかりですが・・美味しかったよ~♪

by erin731006 | 2008-06-23 23:38 | 習い事